KONEČNÝ WINERY

Vinařská obec / podoblast Nový Poddvorov, Slovácko Podluží
Produkce 2000 lahví
Rozloha vinic 0,7 ha
Převážný sortiment Bílá suchá a sladká vína
Specialita Kerner
Cenová relace 120 - 190 Kč

 

Ondřej Konečný má sice své stálé zaměstnání, ale ve svém volném čase se věnuje práci ve svém malém vinařství Konečný Winery. Jako vinohradník i sklepmistr obhospodařuje cca 0,7 ha vinic, kde pěstuje klasické odrůdy jako Müller Thurgau, Sauvignon či Rulandské šedé (Pinot Gris), ale také i odrůdy méně tradiční - Hibernal nebo německou odrůdu Kerner.

Spojením kvalitních hroznů, tradičních i moderních technologických postupů vznikají v jeho sklepě v Novém Poddvorově na slováckém Podluží příjemná vína s originalním rukopisem, kde se kloubí zbytkový cukr s příjemnou kyselinkou. Jako malovinař svá vína zatřiďuje jako moravská zemská, ačkoliv cukernatost hroznů dosahuje přívlastkových vín.

 

Sortiment  

Bílá suchá vína

Ryzlink rýnský
Chardonnay (barrique)

Bílá sladká vína

Rulandské šedé
Kerner

Růžové

Zweigeltrebe (suché)

Červená vína

Zweigeltrebe (barrique)
Cabernet Sauvignon (barrique)

 

TOPlist